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제   목 중구환경배움터 -생활환경과 건강
중구동네 배움터에서 생활환경과 건강을 주제로 4차례 강좌를 가졌습니다.

1강 6/22(목) 13:30~15:30 환경과 건강--- 친환경 바디크림 만들기
2강 6/29(목) 13:30~15:30 먹거리와 패스트푸드---모히또 같이 만들기
3강 7/6(목) 13:30~15:30 가정화학 물질---내 피부를 위한 클렌징 오일 만들기
4강 7/13(목) 13:30~15:30 미세먼지---벌레기피제 만들기


지난 6월 29일 (목), 청구역에 위치한 신당동 작은 도서관에서 동네배움터 행사가 있었습니다. 열두분의 주부들을 모시고 한 이 행사에서는 먹거리에 대한 강의와 모히또 만들기 체험을 하였습니다.

먹거리 강의는 강남서초환경연합의 김영란 국장님이 맡아서 해주셨습니다.
강의의 내용은 주부들이 관심을 가질 수 있으신 주제인 올바른 먹거리에 대한 지식 관련 위주였으며, 그 밖에 농산물 안전관리 체계, GMO 등의 내용으로 이루어 졌습니다. 주부들은 잘 들으시며, 특히 아이들의 먹을거리에 대한 관심이 대단하셨습니다. 실생활에서 궁금하셨던 부분을 적극적으로 질문하셨습니다.

강의내용이 알기 쉽도록 일상생활에 빗대어 설명해주셔서 지루하지 않았고 주로 저의 나이 대 자주 먹는 음식 위주로 이루어지다보니 저에게도 흥미롭고 재밌는 강의였습니다.

모히또 만들기 체험은 마트에서 구입할 수 있는 라임 두 개와 유기농 설탕, 애플민트 잎, 그리고 탄산수가 재료로 사용되었습니다.

모히또 만드는 방법
1. 반개의 라임을 얇게 썰어줍니다.
2. 얇게 썬 라임과 애플민트 으깬 것, 설탕 반 컵 정도를 넣어서 잘 섞어줍니다.
3. 탄산수와 얼음을 넣어주고 같이 갈아 줍니다.

라임청 만드는 방법
1. 한 개 반 정도의 라임을 얇게 썰어줍니다.
2. 설탕과 라임을 같이 섞어주고 밀봉해줍니다.

모히또에 대해 아예 모르시거나 카페에서 마셔보시기만 하고 직접 만드는 것이 처음이신 분이 많았습니다. 저 또한 만드는 것은 해 보았지만 생 라임을 넣은 것은 처음이여서 굉장히 설레는 마음으로 임하였습니다.

완성 물은 라임이 통째로 들어가다 보니 너무 씹히는 것이 많은 것 빼고는 건강한 맛으로 먹기 좋았습니다. 알갱이가 크고 씹히는 것을 싫어하시는 분들은 라임 청으로 모히또를 만드는 것이 효과적일 것 같습니다.



처음 가보는 동네배움터이지만 평소에 많이들 뵙던 어머니들이 계셔서 그런지 살가운 분위기에 행사가 성공적으로 끝난 것 같습니다.
그러나 조금 아쉬운 부분이 있다면 소수의 어머니들만 오셨다는 점입니다. 강의 내용이 어렵지 않고 유용한 정보들로 구성되어있으니 많은 어머니 분들이 오셔서 배우는 기회를 가지셨으면 하는 바람입니다.

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